Spargelcremesuppe mit Erdbeer-Carpaccio 8,50 € * * * Spargel mit Petersilienkartoffel Sc. hollandaise, zerlassener Butter oder Heidehof Orangensauce 15,00 €
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Über Buchenholz geräucherter Schinken und gekochter Schinken mit Spargel und Petersilienkartoffel Sc. hollandaise, zerlassener Butter oder Heidehof Orangensauce 18,00 € * * * Spargelburger aus Rinderhack mit gebratenen Grünen Spargel Sc. hollandaise und Kartoffelecken 23,00 € * * * Gepökelte Rinderzunge mit Spargel und Petersilienkartoffel Sc. hollandaise, zerlassener Butter oder Heidehof Orangensauce 22,00 € * * * Wiener Schnitzel klassisch vom Kalb mit Spargel und Petersilienkartoffel Sc. hollandaise, zerlassener Butter oder Heidehof Orangensauce 29,00 € * * *