Ab dem 11. November bieten wir Ihnen wieder Schmeckerchen
vom leckeren Federvieh

Original sächsische Gänsefettbemme mit Emmentaler Käse und Pfeffergurken
8,50 Euro

Kräftige Gänsebouillon mit Gräupchen und Gemüsestreifen
8,50 Euro

Brust oder Keule von der Gans mit Beifußsauce, Heidehof-Rotkohl und Sächsischen Kartoffelklößen
29,50 Euro

Und von der „kleinen Schwester der Gusti“ empfehlen wir

Tranchen von der rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit Rosenkohl im Kartoffelnest
24,00 Euro

Die Süsslichkeit danach

„Lydschia’s“ Bratapfel-Eis
auf einem Tartelette mit weißer Schokoladen-Mascarponecreme 
9,00 Euro